Le Blog d'Epices & Love

Le Sucre de Noël

2010-12-19T22:48:00.001+01:00

Haa, Noël et ses recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres.

Aujourd'hui, je vous propose un recette simple à réaliser et qui pourra accompagner nombre de vos plats sucrés.
Le sucre de Noël ; Quoi de plus triste qu'un simple surcre blanc?! La cassonnade, c'est bon mais on ne sais jamais quelle quantité mettre et son gout caramélisé n'est pas du gout de tous.
Ce sucre de Noël est à base de d'agrumes.
Vous pouvez utiliser de l'orange ou du citron ou encore du pamplemousse.

Ce qu'il vous faut :

- 3 oranges (de préférence non traités)
- 800g de sucre (jusqu'à 1kg si vous voulez un goût plus discret) # vous pouvez utiliser du sure blond (!pas de cassonade!)#
- 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
- Pour les audacieux, 1 étoile d'anis étoilée ( Badiane)

Préparation :

- Récupérer le zeste des oranges et les mettre au four pour les faire sécher à 90°C ( th.3) # comptez 1h minimum #
Bien veiller à ne pas les faire noircir.
- Une fois sortis du four, passer les zestes au mixer
- Les mélanger au sucre en poudre et ajouter la cannelle
- Bien mélanger le tout et mettre dans un bocal

Vous pouvez, si vous le souhaitez acheter de la cannelle en tuyau et les mixer avant les zestes d'orange afin d'obtenir équivalent de 2 càs.
Cela vous permettra de conserver la cannelle plus longtemps.
Mixer aussi la badiane.

Secret de soins à l'argan pour votre corps

2009-12-10T19:17:00.005+01:00

Bientôt les fêtes et j'ai quelques petites recettes pour vous rendre irrésistibles pour les fêtes de fin d'année ;
Occupons nous de vos ongles, de votre visage, de votre corps, de vos pieds.

Bain pour vos ongles :

Mélangez à part égale :

Jus d'un demi citron
Huile d'argan

Faites chauffer le jus de citron et l'huile d'argan une dizaine de minutes au bain marie. Laissez refroidir un peu. Pendant ce temps, lavez vous bien les mains et les ongles. Trempez-les ensuite dans ce mélange tiède durant un quart d'heure puis essuyez-les.
Vous pouvez renouveler l’action au moins une fois pare semaine.

Nourrit et fortifie les ongles mous et cassants ; les protège contre les agressions extérieures.
Vous pouvez faire ce bain avant de vous mettre du vernis à ongles pour les protéger.

Bain hydratant pour votre visage :

Huile d'argan
Eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose

Après un peeling doux, mettez quelques gouttes d'huile d'argan dans la paume de vos mains et massez-vous le visage et le cou. Laissez reposer pendant un quart d'heure. Retirez l'huile délicatement avec un coton imbibé d'eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose. Votre peau retrouvera éclat et souplesse.

Soins des yeux et démaquillant :

Vos ingrédients :

1 cuillerée d'eau de rose
1 filet d'huile d'argan

Mélangez le filet d'huile d'argan avec la cuillerée d'eau de rose. Imbibez un coton de ce mélange pour retirer délicatement votre maquillage. L'huile d'argan hydrate le contour de l'oeil et l'eau de rose le rafraîchit.

Bain pour le corps :

Vos ingrédients :

1 cuillère a café d'huile d'argan
2 cuillères à soupe d'eau de rose

Versez les ingrédients dans votre bain pas trop chaud, mélangez bien. Détendez-vous dans ce bain un bon quart d'heure. Votre peau ne sera pas asséchée par la dureté de l'eau.

Massage de vos pieds :

Vos ingrédients :

huile d'argan
jus d'un demi citron
quelques goutes d'eau de fleur d'oranger

Mélangez bien tous les ingrédients ensemble. Le soir, avant de vous coucher, frictionnez vos pieds préalablement lavés avec cette préparation. Profitez-en pour vous masser la plante des pieds, on n'y pense pas assez...
Après une semaine de soin, vous pourrez constater que l'aspect de vos pieds a radicalement changé !

Retrouvez tous les produits sur la boutique dans la rubrique "Pack Beauté".

Secrets de soins à l'argan pour vos cheveux

2009-12-06T22:59:00.004+01:00

En hivers, nos cheveux sont mis a rude épreuves. En effet, ils ont systématiquement agressés par le froid et le vent...
Voici quelques petites recettes faciles et rapides a réaliser afin de booster votre chevelure et avoir une crinière digne de ce nom pour les fêtes ! ^^

Masque pour cheveux ternes, fatigués :

Appliquez de l'huile d'argan sur vos cheveux mouillés.

Massez le cuir chevelu et brossez vos cheveux afin de bien répartir l'huile d'argan.

Enveloppez ves cheveux dans une serviette chaude et laissez reposer environ 15 minutes jusqu'à... toute une nuit si le coeur vous en dit.
Si le temps vous manque, vous pouvez réduire le temps (à 5 mn) de repos en chauffant vos cheveux maintenus dans la serviette avec un sèche-cheveux.

Lavez ensuite vos cheveux avec votre shampoing habituel.

Pour réparer les cheveux agressés par la ville :
je vous conseille le shampoing à l'argan qui revigorera votre chevelure. Rincez soigneusement. Vous pouvez ajouter un jus de citron à la dernière eau de rinçage. Pour terminer, déposez quelques gouttes d'huile d’argan sur vos doigts et malaxez les pointes.
Votre chevelure apparaîtra soyeuse, chatoyante et gonflée.

Pour les cheveux secs, déposez en petite quantité d'huile d'argan sur votre brosse à cheveux, elle leur donnera de l'éclat et de la brillance.

Essaouira, la bien dessinée

2009-06-21T17:00:00.001+02:00

Anciennement appelée Amogdul (la bien gardée) en Berbère, Mogdura en portugais, Mogadur en espagnol et Mogador en français, Essaouira (الصويرة) (la bien dessinée) est une ville portuaire du Maroc sur la côte atlantique.

Pendant des années, ce fut le seul port marocain ouvert au commerce extérieur. Le déclin commença avec le protectorat français et le développement d'autres ports (Casablanca, Tanger, Agadir).
Handicapée par ses eaux peu profondes et ne pouvant pas recevoir les gros bateaux modernes, la ville connaît cependant une renaissance spectaculaire depuis une quinzaine d'années, renaissance due essentiellement au tourisme mais aussi à sa vocation culturelle, dont le célèbrissime Festival Gnaoua d'Essaouira ( 12e edition).

En parlant de festival, c'est dans 4 jours et la ville commence à se préparer à la venue d'un paquet de monde ! C'est agréable, la ville n'est ni surchargée comme durant le festival, mais elle n'est pas désertique comme elle peut l'être hors saison.
Ballade donc cette fin d'après midi dans la ville et dîner dans un petit resto.

Demain, j'irai voir la coopérative à 15 km de la ville.

Voyage Au Maroc

2009-06-18T13:31:00.005+02:00

Afin de pouvoir trouver les meilleurs produits à vous proposer sur Epicesandlove.com, Me voilà donc au Maroc avec 2 jours de route en voiture via l'Espagne ; à la rencontre de différentes personnes susceptibles de me fournir de bons produits.

Direction : Marrakech, 40°C, du vent (heureusement), toujours un plaisir d'aller dans la ville rouge.
juste le temps de faire un petit coucou à la Koutoubia et je pars à mon Rendez vous.

Sana, m'accueille dans son bureau, nous discutons 2 bonnes heures et je repars, satisfaite de l'entretiens avec des échantillons d'herbes aromatiques et médicinales, d'huiles essentielles et d'hydrolats.

Demain, j'irai à Essaouira, pour retrouver la coopérative Marjana et ses produits cosmétiques à base d'huile d'argan. Je me rendrai ensuite à Safi, capital de la poterie. Affaires a suivre... ^_^

Mes premiers pas sur un blog

2009-06-12T14:46:00.005+02:00

Bonjour à tous

Hé bien voilà, un blog étant nécessaire de nos jours pour se faire connaitre, je m'y colle ! ^^
Pas évident de naviguer dans les méandres des blogs et de leur dogmes...
Je tenterai cependant de vous conter mes découvertes, de vous rapporter de belles choses, de vous tenir informé des nouveautés et de vous donner quelques trucs et astuces peso.

Depuis quelques mois donc j'ai crée mon statut d'auto-entrepreneur.
Animée par un fort désir de commerce et de faire partager, découvrir les trésors du Bled, au fil de mes road-trip, et suivant vos diverses demandes.

Suite au succès (modéré) des premiers produits à base d'argan que je propose depuis le debut d'année, j'ai décidé d'aller à la rencontre de nouveaux fournisseurs au Maroc.
Au programme : Marrakech, Essaouira et Safi.